25 февраля 2020
Вареники с капустой.
0
1
-
Салат с квашеной капустой
1 0 0 Легкий -
Рисовый суп с уткой
0 0 0 Средний -
Томленая щековина
0 1 0 Легкий -
Самый вредный бутерброд
0 2 0 Легкий -
Бигус
0 2 0 Средний
Очень вкусное и не сложное в приготовлении второе блюдо.
Ингредиенты
| капуста белокочанная | 600-700 г |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| мука | 3,5-4 стакана |
| соль | 0,5 ч.л. |
| яйца | 1 шт |
| молоко | 1 стакан |
| растительное масло | 50 мл |
| соль | по вкусу |
| специи | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Замесить тесто: 3,5-4 стакана просеянной муки, пол чайной ложки соли, 1 яйцо, 1 стакан жидкости (теплая вода, кефир, сыворотка, теплое молоко). Замесить и оставить на 20-30 минут.
Капусту порезать, морковь потереть на мелкой терке. Выложить на сковороду посолить, поперчить и жарить до готовности. Выложить на тарелку и немного остудить.
Тесто раскатать, выдавить заготовки под вареники.
Положить начинку и слепить вареники.
Вскипятить воду, ее немного подсолить. Выложить вареники и варить до готовности. (После всплытия 2-3 минуты).
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Вареники
Svetik+++ 
oldeg 
milky_girl 
Елена 
Morskaya 
Magij 
Аринушка 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.