Закуска из лаваша "Носочек Деда Мороза"

Из тонкого лаваша можно вырезать любые формы, например елочки, звездочки, что угодно. Но я вырезала с помощью бумажного трафарета небольшие носочки или сапожки. Нам понадобится 12 штучек.

На мелкой терке натираем сыр, лучше использовать моцареллу или любой сыр, который хорошо тянется. И нарезаем перец небольшими кубиками.

Помидорки черри нужно нарезать тоненькими дольками с помощью острого ножа.

Берем нарезанный лаваш и начинаем оформлять закуску. Кладем один носочек снизу, посыпаем обильно тертым сыром.

И накрываем вторым носочком из лаваша.

Намазываем любым соусом, в состав которого входят помидоры. Это может быть и соус гриль, и кетчуп или соус барбекю или просто томатное пюре, дело вкуса.

Верхнюю часть носочка, которая обычно светлая, посыпаем тертым сыром.

Посередине украшаем мелко нарезанным зеленым перцем.

А на нижнюю часть кладем тоненькие дольки помидоров черри. Теперь закуску нужно слегка запечь, чтобы сыр расплавился и овощи слегка подрумянились. Можете отправить сапожки на сковороду или в духовку на 10 минут.

Готовьте эту вкусную и простую закуску с детьми! Они будут в полном восторге. :)
Всем приятного аппетита! Счастливого Нового Года!!!