25 августа 2010

Торт " Зефирчик"

Торт " Зефирчик" 15 40

Очень нежный тортик с легким ароматом коньяка и вкусом ванили, а небольшие кусочки шоколадного зефира - просто тают во рту! Источник - интернет , автору рецепта - спасибо!!

Ингредиенты

для теста
яйцо 2 шт
мука 2 стакана
сахар 1 стакана
ванилин 1 пакетик
кефир 1 стакан
сметана 4 ст.л.
разрыхлитель для теста 2 ч.л.
коньяк 1 ст.л.
зефир в шоколаде 5 шт
для глазури
сахар 2 ст.л.
какао 2 ст.л.
молоко 5 ст.л.
масло сливочное 20 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем кефир , сметану, коньяк - ещё раз хорошенько всё взбиваем.Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем в яичную смесь.

Зефир разрезаем на небольшие кусочки

Добавляем нарезанный зефир в тесто и полученную массу выливаем на противень

Выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут, ждем пока торт остынет

Готовим глазурь - сахар , какао, молоко и сливочное масло выливаем в кастрюльку , ставим на небольшой огонь и варим помешивая 5-10 минут пока смесь не приобретёт однородную консистенцию

Остывшей глазурью покрываем поверхность торта и украшаем на свой вкус

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
40 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Торты

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (17)

13 лет назад

Спасибо,Светик! Тортик замечательный:мои детки очень любят зефир. a_daisy

Ответить

13 лет назад

Светлана, вкусный торт! a_good
Оля. спасибки..!!! a_rose a_rose a_rose

Ответить

13 лет назад

Спасибо,Светик! Тортик замечательный:мои детки очень любят зефир. a_daisy
Марина и моя тоже ..да и я не могу отказаться от всего сладкого, а тем более от зефира в шоколаде..!!! Торт у нас съели за день... a_confused a_crazy a_crazy a_crazy

Ответить

13 лет назад

великолепно!!! a_daisy очень понравился рецепт, спасиб a_vkusno о))

Ответить

13 лет назад

великолепно!!! a_daisy очень понравился рецепт, спасиб a_vkusno о))
Всегда , пожайлуста!!!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт