Окрошка
0
1
Ингредиенты
| Для окрошки | |
|---|---|
| картофель | 6 шт |
| яйцо куриное | 3 шт |
| огурец | 1 шт |
| редиска | 10 шт |
| сметана | 100 г |
| вода газированная | 3 л |
| укроп | 1 пучок |
| петрушка | 1 пучок |
| лук-порей | 50 г |
| соль | 1 ст.л. |
| перец душистый | 1 ч.л. |
| колбаса | 200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Приготовление
Нарезать кубиками колбасу.
Отварить картофель в мундире,остудить и порезать на кубики.
Отварить яйца в крутую и охладив порезать мелко.
Огурец порезать на кубики,
Редис порезать на кубики,
добавить густую сметану и размешав залить газировкой.
Пучок укропа
Пучок петрушки
Лук порей
Соль,перец по вкусу.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13697-okroshka