28 мая 2019

Клубничный самбук

Клубничный самбук 0 2

Очень вкусный и нереально простой в приготовлении клубничный десерт.

Ингредиенты

сахар 50 г
клубника 130 г
желатин 15 г
яйца 2 шт
соль щепотка

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 20 минут

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Клубнику тщательно промойте и удалите хвостики.

К клубнике добавьте сахар и перебейте погружным блендером.

Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать.

Белки отделите от желтков. Белки взбейте до крепких пиков.

К белкам добавьте клубничное пюре и перемешайте до однородности.

Распустите желатин на водяной бане и добавьте к клубничной массе.

Разлейте массу в формочки и поставьте в холодильник до застывания.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
2 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Десерты с фруктами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт