Маринованные помидоры
12
57
Как всегда просто,не дорого и относительно быстро 
Ингредиенты
| на 3 - х литровую банку (на 3 литра воды) | |
|---|---|
| сахар | 3 ст.л. |
| соль | 2 ст.л. |
| уксус | 4 ст.л. |
| чеснок | 3-4 зубчика |
| лавровый лист | 1-2 шт |
| перец горошек | |
| перец душистый горошек | |
| зерна горчицы (по желанию) | 2 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Разместить помидоры в стерилизованных банках 
,на дно кладу репчатый лук порезанный кольцами(не много)
Залить кипящей водой помидоры ,дать им постоять 20 минут в среднем,слить воду и тут по желанию-можно на этой воде делать маринад,а можно слить вон и еще раз залить кипятком помидоры,дать постоять им 10-15 минут слить воду с помидор в кастрюлю и сделать маринад, т.е. довести слитую с помидор воду до кипения,добавить соль,сахар,уксус и кипящим маринадом залить помидоры в банках,закатать,перевернуть и укутать до полного остывания.
В маринад при варке можно добавлять специи кроме зерен горчицы- можно специи засыпать в банки с помидорами и залить просто маринадом-кому как проще и удобнее .Зерна горчицы кладутся в банку перед заливкой маринадом.
Надеюсь кому то рецептик пригодиться 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12683-marinovannyye-pomidory