Яблочное ризотто под йогуртом
6
29
Ингредиенты
| яблоки (желательно с кислинкой) | 2 шт |
|---|---|
| сахар | 3 ст.л. |
| масло сливочное | 40 г |
| йогурт (с любым вкусом) | 0,5 л |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Масло растопить на сковороде на медленном огне, всыпать сахар, интенсивно помешивая сахар с маслом, всыпать порезанные мелкими кубиками яблоки. Обжаривать яблоки до золотисто-янтарного цвета, не переставая интенсивно мешать.
Разложить карамелизованные яблоки по креманкам, распределить их по стенкам креманок - яблоки очень хорошо будут прилипать и залить очень холодным йогуртом. Украсить на свой вкус. Оставить на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12640-yablochnoye-rizotto-pod-yogurtom