Изумрудный джем из киви
23
31
-
Сыр - крем "Маскарпоне"
40 166 60 Легкий -
Сельдь в йогуртовом соусе
17 26 23 Легкий -
Рулька в пиве
28 81 52 Легкий -
Мини-тортики из зефира
13 16 17 Легкий -
Свекольные котлеты с черносливом
12 23 25 Легкий
Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!
Ингредиенты
| киви | 1 кг |
|---|---|
| сахар | 1 кг |
| сок лимона | 15 г (пол - лимона) |
| пакет для желирования | 1-2 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Очистить киви, нарезать небольшими кусочками.
Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.
Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть.
Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.
Добавить пищевой зеленой краски, совсем немного, чуть-чуть.
Горячий джем перелить в стерилизованные банки (я выливаю чуть горячим в спец. пластиковые формы).
Изумрудный джем готов!
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Варенье, джем, конфитюр из киви на зиму
Аринушка 
Morvolna Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Спасибо большое за чудный рецептик. 
Сегодня сделала. Только ни лимона ни банана у меня не оказалось добавила сок апельсина, Он у меня не начал застывать, а остался жидкий. Хотя на блюдечко налила и в холодильник поставила для пробы то застыл. Думаю когда остынет и в банках по застывает Да??? Добавляла желатин 25 грамм может мало?
13 лет назад
Только ни лимона ни банана у меня не оказалось добавила сок апельсинаАнфиса, Вы, похоже перепутали мой рецепт с рецептом Арины
viewtopic.php?f=156&t=14421
Посмотри, пож-та!
13 лет назад
Нет не перепутала)))))) Изначально 2 изумрудика Ваших изучила))))))))))) Да банан был у Арины, а у вас лимон. но лимона у меня не было. Готовила по вашему рецепту только произвела замену на апельсин. Баночки остыли но не загустели видимо 1 пачки желатина маловато оказалось. Но вкус и цвет не разочаровали, а из за тянучести не расстроилась. Все опыт. В следующий раз положу побольше желатина)))))
![Изумрудный джем из киви от [Алинка]](/images/recipe/2/c6/2c61edda924ba1cf9b795616cb930226.jpg "Изумрудный джем из киви от [Алинка]")
13 лет назад
Алиночка, спасибо за фото! Очень симпатичный у Вас джем!
