Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат с курицей и грибами в тарталетках

0 4

Простой рецепт очень вкусного салата.

Ингредиенты

сыр 100 г
филе куриное 100 г
грибы 100 г
лук 1 шт
помидор 1 шт
майонез 60 г
кунжут по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу
тарталетка по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Приготовление

Куриное филе промываем и нарезаем мелкими кубиками.

Шампиньоны нарезаем пластинками.

Красную луковицу нарезаем полукольцами.

Куриное филе, грибы и лук обжариваем на растительном масле.
Чтобы грибы не давали много жидкости, перед нарезкой обязательно просушите их бумажным полотенцем.

Нарезаем свежий помидор кубиками.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.
Для салатов с томатами подходят твердые сорта сыра, например Гауда, Лангр, Пармезан.

Соединяем ингредиенты салата, добавляем кунжут и майонез.
Подача салата:
Подавать салат можно в порционных салатниках, украсив «шапочкой» из сыра.
Более интересный вариант — использование тарталеток. В этом случае салат раскладывается в «корзинки» и засыпается сыром, который затем необходимо расплавить в микроволновой печи.

Расплавляем сырную «шапочку» в микроволновой печи.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12441-salat-s-kuritsey-i-gribami-v-tartaletkakh