19 февраля 2019

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка 0 1

Простая и очень вкусная тыквенная запеканка.

Ингредиенты

тыква 0.5 кг
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 1 долька
масло оливковое 1.5 ст.л.
фарш куриный 300 г
томатная паста 25 г
паприка 0.25 ч.л.
соль по вкусу
перец по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

25 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Очистите и нарежьте тыкву кусочками. Выложите дольки на застеленный пергаментной бумагой противень.

Выпекайте тыкву при 200 градусах. Время запекания зависит от сорта тыквы, в среднем занимает около 30 минут.

Лук очистите и измельчите, морковь натрите на мелкой терке.

Обжарьте овощи на растительном масле, добавьте к ним соль и перец.

Измельчите чеснок и слегка обжарьте его. К чесноку добавьте куриный фарш, томатную пасту, соль и перец.

Тыкву перебейте погружным блендером, добавьте молотую паприку и немного соли.

В формочку для выпекания выложите морковь с луком, следующий слой – мясной, последний – тыквенный.

Выпекайте запеканку 30 минут. Перед подачей дайте ей остыть.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
1 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт