Закуска из лаваша с сыром, яйцами и курицей
3
9
Вкусная, аппетитная, сытная, закуска из лаваша. Такой рулетик будет прекрасным украшением за любым столом.
Ингредиенты
| лаваш | 2 шт |
|---|---|
| филе куриное | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| растительное масло для жарки | |
| сырок плавленый | 2 шт |
| яйца | 4 шт |
| чеснок | 2 зубчик |
| майонез | 4 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Филе помойте, разрежьте на кусочки. Посолите и поперчите. Дайте постоять немного, чтобы курочка замариновалась. Я оставляю на 15-20 минут.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное мясо. Обжарьте филе с двух сторон до золотистого цвета.
Дайте курочке немного остыть и мелко порежьте.
Яйца отварите, и натрите на крупной терке. Добавьте к мясу.
Плавленый сырок подержите в морозильнике 20 минут и натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам.
Выдавите чеснок и добавьте майонез. Все тщательно перемешайте.
Разложите лаваш и намажьте половину намазки по всей поверхности лаваша.
Закрутите его в рулет. Замотайте в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2 часа.
Рулет готов! Снимите пленку и нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12124-zakuska-iz-lavasha-s-syrom-yaytsami-i-kuritsey