Омлет с овощами и сыром
-
Холодник на кефире
0 0 0 Легкий -
Гречаники с фаршем во вкусной подливке
0 0 0 Легкий -
Котлеты из гречки с картофелем
0 1 0 Легкий -
Салат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмале
0 0 0 Легкий -
Салат с тунцом и кукурузой | Простой и вкусный салат
1 2 0 Легкий
Сытный, вкусный завтрак, при этом полезный и витаминный, так как в его составе много овощей, а готовится он буквально за считанные минуты.
Ингредиенты
для омлета | |
---|---|
яйцо куриное | 3 шт |
перец болгарский | 2 шт |
капуста цветная | 500 г |
помидор | 2 шт |
фасоль стручковая | 300 г |
сыр сулугуни | 150 г |
майонез | 0,5 ч.л. |
сметана | 0,5 ч.л. |
молоко | 100 мл |
масло оливковое | 30 г |
зелень | 50 г |
соль | 0,5 ч.л. |
перец черный | 0,5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Капусту разбираем на соцветья. Перец и помидор нарезаем кубиками.
Обжариваем овощи на сковороде. Вначале фасоль, затем цветную капусту, перец и помидоры. Каждые овощи тушим 5-7 минут. После добавления помидор, все солим и накрываем крышкой тушиться. в это время взбиваем яйца, добавляем к ним майонез и сметану и молоко, солим и перчим и взбиваем.
Заливаем овощи взбитыми яйцами и тушим еще 5 минут.
Натираем сыр на крупной терке и посыпаем его поверх овощей. Тушим еще 5 минут.
Омлет с овощами и сыром готов!
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.