Закусочные корзиночки из лаваша
5
2
Идею позаимствовала отсюда https://gotovim-doma.ru/recipe/9219-khrustyashchiye-tartaletki-dlya-prazdnichnykh-zakusok-za-10-minut.
Начинка может быть абсолютно любая. Такие корзиночки можно приготовить и к завтраку, и на перекус, а можно и угостить ими гостей.
Ингредиенты
| лаваш | |
|---|---|
| яйцо куриное | |
| Для начинки | |
| помидор | |
| сосиски (ветчина, колбаса, бекон) | |
| сыр полутвердый | |
| томатный соус | |
| маринованный огурец | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Лаваш порезать на прямоугольники или квадраты. Размер будет зависеть от диаметра формочек, в которые Вы будете его укладывать. (я немного не рассчитала). Яйцо взболтать. Смазать чуть-чуть яйцом кусочек лаваша,
сверху накрыть вторым кусочком так, чтобы уголки не совпадали.
Вложить заготовки в формочки для кексов. Я использовала металлические формочки для корзиночек.
Каждую заготовку внутри смазать томатным соусом (прим. по 1 чайной ложке). Далее я положила порезанную кружочками сосиску, ломтики помидора и маринованного огурца, посыпала тертым сыром.
Поставить запекаться в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку на 10-15 минут. Подаем горячими. Приятого аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11254-zakusochnyye-korzinochki-iz-lavasha