Горчичный соус
1
3
-
Маринованный лук без уксуса
3 10 0 Легкий -
Хрустящий маринованный лук
2 16 1 Легкий -
Джем из винограда
3 5 0 Легкий -
Торт сметанник на сковороде
2 9 0 Легкий -
Шарлотка с яблоками
1 1 0 Легкий
Горячий горчичный соус хорошо дополняет горячие блюда, а в холодном виде его можно использовать для мясных закусок. Готовится такой соус невероятно просто.
Ингредиенты
| масло сливочное | 2 ст.л. |
|---|---|
| мука | 2 ст.л. |
| острая горчица | 1 ст.л. |
| молоко | 1.5 стакана |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Сливочное масло растопите в сотейнике
Добавьте в него муку.
Тщательно размешайте и обжаривайте массу 2 минуты.
Добавьте горчицу, перемешайте и обжаривайте еще секунд 30.
Постепенно влейте молоко, непрерывно помешивая массу венчиком.
Готовьте соус на медленном огне, все время помешивая, до загустения. Добавьте соль и перец по вкусу
Подавайте соус горячим или охлажденным.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Соусы разные
AnCoLia 
tusya 
admira 
-одуванчик- 
Svetik+++ 
oldeg 
lanita69 
fotini 
Skarlet 
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.