22 ноября 2018

Сытный супчик за 15 минут

Сытный супчик за 15 минут 3 5

Очень вкусный и сытный гороховый суп можно приготовить за 15 минут! Супчик получается легкий, ароматный - отличный обед или ужин!)

Ингредиенты

зеленый горошек замороженный 400 г
лук репчатый 100 г
чеснок 10 г
соль
свежемолотый перец
мята
растительное масло 4 ч.л.
вода 650 мл
сметана 2 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем порезанный лук и чеснок обжариваем до золотистого цвета, добавляем соль, перец и мяту по вкусу.

К обжаренному луку добавляем размороженный зеленый горошек, обжариваем 3 минуты, добавляем 400 мл. воды и варим 5-7 минут.

Перекладываем массу в блендер и взбиваем до однородной консистенции, в процессе добавляем 250 мл. воды. Полученную массу перетираем через сито, отправляем обратно на плиту и добавляем столько воды, какую консистенцию хотим получить.

Доводим до кипения, суп готов!

Разливаем по тарелкам и подаем со сметаной)

Приятного аппетита!)

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
5 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Гороховый крем-суп

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт