12 мая 2013

Финансье

Финансье 13 48

Финансье – это небольшие французские пирожные, прямоугольной формы (для них существуют специальные формочки). Можно испечь целым пирогом, затем разрезать на кусочки.
Готовятся не сложно, очень приятны на вкус.

Ингредиенты

миндаль 100 г
мука пшеничная 50 г
сахарная пудра 150 г
масло сливочное 100 г
белок яичный 4 шт
малина 200 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Миндаль перемолоть в блендере.
Соедините муку, миндаль, сахарную пудру. Перемешайте.
Отделите белки от желтков. Добавьте белки в сухую часть теста. Хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте до однородного состояния.
В форму для выпечки вылейте тесто и равномерно распределите.
Сверху выложите ягоды малины.
Выпекайте при 220 ℃ - 15 минут, и ещё 15 минут на 160 ℃ .
Готовый финансье достаньте из формы. Дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
48 В избранное

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пирожные

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (20)

11 лет назад

Kokosha Зуля ,наверно с зефирным кремом было еще вкусней!

Ответить

11 лет назад

Слава, спасибо за рецепт a_daisy Пекла одним пирогом a_smile Получилось очень вкусно и оригинально a_vkusno Малину предварительно разморозила a_smile

Ответить

11 лет назад

Слава, спасибо за рецепт a_daisy Пекла одним пирогом a_smile Получилось очень вкусно и оригинально a_vkusno Малину предварительно разморозила a_smile
Мария,какой у тебя красивый пирог получился! a_vkusno a_vkusno

Ответить

10 лет назад

Очень вкусные пирожные a_vkusno a_vkusno a_good Спасибо большое a_daisy a_daisy a_daisy И в разломе a_vkusno a_vkusno

Ответить

10 лет назад

tartinka Анна,спасибо за фото.очень красиво a_daisy a_daisy a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Финансье от tartinka tartinka
Финансье от SmMasha SmMasha
Финансье от Kokosha Kokosha
добавить рецепт