Быстрый завтрак "Болтушка в кружке"
Привет!
Решила поделиться идеей, пришедшей в голову и понравившейся. Да-да! Это скорее идея, а не рецепт. Попробуйте, может и Вам пригодится. Как говорится:" Лень- двигатель прогресса!" Раннее утро. Сын проспал на учёбу, торопится, собирается и просит маму приготовить ему на завтрак яичницу- болтунью. Мама сына любит, отказать не в силах. Представьте себе- одна порция, а посуды: миска, в которой взболтать, сковородка на которой пожарить и тарелка для подачи ( не считая вилок, ложек и ножей)! И так!
Ингредиенты
яйцо | 2 шт |
---|---|
сосиска | 1 шт |
сметана (или майонез, молоко, йогурт) | 2 ст.л. |
соль, перец | по вкусу |
зелень, помидор (или что угодно другое) - для подачи |
Общая информация
Сложность
Легкий
Так же можно использовать сливочное масло, тёртый сыр- при желании и при наличии. У меня сыра не было, на масло не было желания.
Понадобится кружка, которую можно использовать в микроволновке.
В кружку режем сосиску, разбиваем яйца, добавляем сметану, соль, перец. Вилкой всё хорошо перемешиваем и ставим в микроволновку под колпак на полную мощность на 1 минуту. Затем достаём перемешиваем ещё раз, т. к. яйцо быстрее схватывается у стенок, чем в середине. Затем снова в микро, снова на минуту. Процедуру повторяем 3-4 раза. Время занимает от трёх до пяти минут. В зависимости от величины яиц и консистенции яичницы, которая Вам больше нравится.( Я например, люблю понежнее- мне достаточно 3-4 минуты.)
Всё! Завтрак готов! Сын сыт. Мама довольна, Помыть только кружку и вилку.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10847-bystryy-zavtrak-boltushka-v-kruzhke