Запеканка "А-ля мусака"
-
Спагетти в соусе-ленивый способ приготовления
14 35 18 Легкий -
Салат из сельди и помидор
2 5 4 Легкий -
Роллы из огурцов с сельдью
6 10 2 Легкий -
Рваный пирог из лаваша
13 35 9 Легкий -
Рулеты сырные 3 варианта
8 18 3 Легкий
Запеканка " А-ля мусака"
Ингредиенты
баклажан | 0.5 кг |
---|---|
фарш куриный | 0.5 кг |
шампиньоны | 0.5 кг |
яйцо | 3 шт |
помидоры | 0.5 кг |
сыр твердый | 300 г |
перец | |
соль | |
лук | 200 г |
чеснок | 4 зубца |
Пошаговый рецепт с фото
Баклажаны очистить от кожицы и посолить,пусть постоят 20 мин.Затем жидкость слить и баклажаны промыть водой.
Приготовить куриный фарш ( желательно не с филе) и в блендере измельчить грибы.Смешать фарш с грибами и сырыми яйцами.
,добавить измельченный лук и чеснок,посолить поперчить.
Форму смазать раст маслом.На дно выложить половину баклажанов,сверзу высыпать фарш,разровнять его и фарш накрыть остальными баклажанами
На баклажаны выложить помидоры и насыпать тертый сыр.Готовить в духовке при 185 * 30 мин.
Приятного аппетита.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Запеканки с мясом
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Ариночка, теперь уже со 100% уверенностью могу сказать, что это замечательное блюдо. Приготовила, быстренько всё слопали. Ну очень вкусно)
6 лет назад
Аринушка,спасибо от моей семьи блюдо потрясающе вкусное странно,что до сих пор нет ни одного фотоотчета я готовила на праздничный стол всем очень понравилось
13 лет назад