Оладьи "Необычные пышки"
3
4
Очень вкусные оладьи, которые придуться по вкусу всем любителям пиццы. Готовить одно удовольствие. Съедать еще больше удовольствия.
Привлекаем маленьких помощников к готовке и радуемся вкусному результату.
Как вам СТАСяныч и обещал, ссылочка на кетчуп https://goo.gl/HNG4bF
Ингредиенты
| мука | 4-4,5 стакана |
|---|---|
| кефир | 500 мл |
| соль | 1 ч. л. |
| яйцо | 1 шт. |
| сахар | 0,5 ч. л |
| сода | 0,5 ч. л. |
| сосиски | 2 шт. |
| маслины б/к | 10 шт. |
| кетчуп | 4 ст. л. |
| масло подсолнечное |
Общая информация
Сложность
Легкий
К яйцу добавить кефир, сахар, соль и соду. Хорошо перемешать.
Постепенно вводим муку, постоянно перемешивая. Тесто должно получиться как густая сметана.
Добавить кетчуп и хорошо перемешать.
Сосиски нарезать кругляшами а маслины колечками. Добавить их к тесту и перемешать.
Оставить тесто на 30 минут, до момента когда начнут появляться пузырьки на поверхности.
В сковороду добавить растительное масло. Разогреть и выложить тесто столовой ложкой. Ложку постоянно мочить в воде. Тесто брать только с краю. Не перемешивать ни в коем случае. Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые "пышки" можно есть как с кетчупом, так и со сметаной. Приятного аппетита.
Как приготовить такие оладьи, смотрите в видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10712-oladi-neobychnyye-pyshki