Авокадный майонез
11
11
Хочу поделиться рецептом майонеза с пикантной ноткой авокадо.
Такой майонез имеет очень приятный и нежный вкус, особенно если он приготовлен на основе домашнего майонеза, например вот этого. Поскольку авокадо не делает его резким на вкус, в этот майонез можно макать кусочки овощей, чипсов, крекеров или хлеба. Так же можно промазывать авокадным майонезом сэндвичи или готовить интересные салаты.
Ингредиенты
| авокадо | 1 шт |
|---|---|
| майонез | 100 г |
| сок лайма | 1 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый | по вкусу |
| соус табаско (по желанию) | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Авокадо помыть, очистить, удалить косточку, измельчить в блендере до состояния пюре.
Добавить домашний майонез, черный молотый перец и 1 ч.л. лимонного сока. Хорошо перемешать.
Авокадный майонез готов. Такой майонез можно хранить в холодильнике в течении трех дней. Приятного аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10486-avokadnyy-mayonez