17 мая 2015

Салат из шампиньонов и авокадо

Необычный, вкусный, легкий салатик с лимонной ноткой!!! a_vkusno

Ингредиенты

шампиньоны 300 г
авокадо 1 шт
листья руколы по вкусу
для заправки
лимон 1 шт
масло оливковое 3 ст.л.
перец черный свежемолотый - щепотка
соль морская - щепотка

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Из лимона выжать сок.
Шампиньоны вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Сделать заправку из оставшегося сока лимона, оливкового масла, щепотки перца и соли. Заправить грибы.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать небольшими дольками.
Добавить авокадо к грибам и перемешать. Посыпать салат листьями рукколы.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
4 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с грибами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Комментариев к этому рецепту пока нет.

Фотоотчеты к рецепту

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.

добавить рецепт