Кетчуп в мультиварке
Очень вкусный домашний кетчуп! Невероятно ароматный! Мой любимый рецепт!
Ингредиенты
помидоры (спелые) | 1,5 кг |
---|---|
чеснок | 2 зубчика |
гвоздика | 2 шт |
перец горошком | 4 шт |
сахар | 2 ст.л. |
соль | 1 ч.л. |
корица (молотая) | 1/3 ч.л. |
зелень базилика | |
зелень укропа | |
зелень петрушки |
Общая информация
Общее время приготовления
3 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Помидоры промываем, вырезаем плодоножки, режим кубиками. Отправляем в мультиварку на 2 часа, программа тушение или варка.
Масса должна уменьшится примерно в 2 раза.
Зубчики чеснока мелко порубить
добавить измельченные гвоздику и перец
корицу
соль
Сахар
зелень базилика
петрушки и укропа.
Массу пробить блендером. Отправляем на средний огонь на 15 минут.
Протираем через сито.
Кетчуп готов!) Приятного аппетита!)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/10102-ketchup-v-multivarke