Салат с говяжьим языком и болгарским перцем
8
183
Ингредиенты
| язык говяжий (отварной) | 500 г |
|---|---|
| болгарский перец (разноцветный) | 2 шт (400 г) |
| помидоры | 2-3 шт (400 г) |
| лук репчатый (лучше красный крымский лук) | 1 шт (200 г) |
| сыр (типа Российского) | 150-200 г |
| майонез | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
5 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Отварной язык (без кожи) нарезать небольшими кубиками.
Помидоры вымыть, обсушить, удалить плодоножку и тоже нарезать кубиками.
Лук очистить и нарезать тонкими четвертькольцами.
Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробку и еще раз промыть.
Нарезать перец кубиками.
Сыр натереть на терке.
Подготовленные ингредиенты выложить в салатницу и перемешать.
Заправить салат майонезом, поперчить свежемолотым перцем и, по вкусу, слегка посолить.
Салат хорошо перемешать, немного охладить в холодильнике и подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1005-salat-s-govyazhim-yazykom-i-bolgarskim-pertsem