Идеи по украшению тортов (часть 15)

Модератор: Модераторы

Сообщение Dianadi » Пт май 21, 2010 3:13 pm

avrora79 писал(а):
Dianadi
Вставлю свои пять копеек :wink: Я делала ракушки и с такими молдами,как на фота и ничем не посыпала вытаскивались ракушки отлично...Надо приловчиться. :wink: Мне кажется если посыпать обильно крахмалом,то оттиск не будет таким четким,чего мы добиваемся ... А недавно я себе сделала молды ракушек и личико из пластики Фимо, мне они в 5 раз больше понравились,т.к. отпечаток внутри получается гладким как стекло :good: ,чего с глиной у меня не получалось :no:


Спасибо, благодарна за все советы :Rose: Тогда попробую с крахмалом и без, отчитаюсь. А если шоколадные делать, тогда как?
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana

Сообщение taasay » Пт май 21, 2010 5:47 pm

naf_naf , нарциссы - великолепны!!!!
У меня первая кукла - Белоснежка, хотела что-то типа полянки сделать, но с подставкой просчитала, оказалась маловата, холмики не поместились :scratch_one: зачем именно спереди бревно - сама не знаю... :girl_pardon:
1.jpg

2.jpg

Волосы тоже из мастики, а родные я пищевой пленкой обматала.
Аватара пользователя
taasay
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 21 апр 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Таисия

Сообщение avrora79 » Пт май 21, 2010 6:05 pm

Dianadi писал(а):А если шоколадные делать, тогда как?

Я бы не рискнула в молды из этого материала заливать шоколад. :no:

taasay Красавица!!! Сразу узнала Белоснежку! :Bravo: Очень аккуратно и со вкусом! :Bravo:
taasay писал(а):то-то типа полянки

Так и вышло! Полянка и получилась! :good:
taasay писал(а):спереди бревно - сама не знаю...

Надо было на него зверушку посадить, белку или зайчика.
Или ту же птичку,которая сбоку, а то она бедная на зубочистке :wink: :friends:
Аватара пользователя
avrora79
 
Сообщения: 228
Зарегистрирован: 7 мар 2009
Откуда: Латвия
Благодарил (а): 179 раз.
Поблагодарили: 111 раз.
Имя: Елена

Сообщение taasay » Пт май 21, 2010 6:53 pm

avrora79 писал(а):
taasay писал(а):спереди бревно - сама не знаю...

Надо было на него зверушку посадить, белку или зайчика.
Или ту же птичку,которая сбоку, а то она бедная на зубочистке :wink: :friends:

Спасибочки большое!!!! Мне очень хотелось птичку в полете исполнить, :D еще вторая есть, но ее никуда не пристроила как-то. Тоже думала белку или зайчика, но они никак не получались такими мультяшными, как в мульте Диснея, еще зефир новый пробовала, а он не очень оказался, фигурки ужасно расплывались, форму никак не хотели держать. Про желатиновую только сейчас подумала - умная мысля приходит опосля :oops:
malachit ,
Persik,
девочки, спасибо за теплые слова :daisy: :daisy: :daisy: очень-очень приятно их слышать...
Аватара пользователя
taasay
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 21 апр 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Таисия

Сообщение Irinka75_Odessa » Пт май 21, 2010 7:03 pm

malachit Спасибки :girl_blush: :daisy: :daisy:

taasay Очень красивенькая :girl_yes: :daisy: :daisy: Такая настоящая суууупер!!! :shock: :shock: :shock: :shock: :daisy:
Аватара пользователя
Irinka75_Odessa
 
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 20 апр 2010
Откуда: Украина город Одесса
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Dianadi » Пт май 21, 2010 7:32 pm

avrora79 писал(а):
Dianadi писал(а):А если шоколадные делать, тогда как?

Я бы не рискнула в молды из этого материала заливать шоколад. :no:



Я только учусь и рада всем комментариям, но гораздо больше помощи будет если обосновать почему или предложить альтернативный вариант. Спасибо! От простого :girl_nea: к сожалению толку мало.
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana

Сообщение Принцесса Турандот » Пт май 21, 2010 7:50 pm

taasay Восхищена твоей Белоснежкой! Браво!
Аватара пользователя
Принцесса Турандот
 
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 30 янв 2010
Откуда: г. Минск
Благодарил (а): 66 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Анна

Сообщение MotinaMama » Пт май 21, 2010 7:56 pm

taasay Тасяяяя!!! Какая красавишна у тебя получилась!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Если это первая...то,что дальше то будет?! Умничка!!! И полянка замечательная,все на :good: своем месте
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение avrora79 » Пт май 21, 2010 7:58 pm

Dianadi И я только учусь! :oops: Написала свои предположения про шоколад! Т.к. сама не пробовала так делать...Мне кажется, что его не вытащить из формы... И он все таки будет находиться там дольше,чем мастики...А тот материал который я использовала для молдов,судя по всему у вас такой же, имеет не очень приятный запах... :girl_nea: Если испытаю,обязательно поделюсь,более конкретным опытом! :girl_yes:
Аватара пользователя
avrora79
 
Сообщения: 228
Зарегистрирован: 7 мар 2009
Откуда: Латвия
Благодарил (а): 179 раз.
Поблагодарили: 111 раз.
Имя: Елена

Сообщение taasay » Пт май 21, 2010 8:00 pm

Irinka75_Odessa
Принцесса Турандот , девочки, Спасибо!!!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
taasay
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 21 апр 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Таисия

Сообщение LASTO4KA » Пт май 21, 2010 8:02 pm

taasay и куклу сама делала? браво! :shock: :Bravo:

naf_naf какие цветочки,браво!

Елена скопировала :D
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Natlja » Пт май 21, 2010 8:08 pm

avrora79 Irinka75_Odessa oldeg GOOFFI Лёль4ик LASTO4KA malachit
бо большое :oops:


avrora79 , торт абалденный :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Irinka75_Odessa писал(а):А что внутри? Наташ когда ты еще и торты успеваешь делать со своей малявочкой?

Ирина, торт внутри в одном сметанник обыкновенный, другой от Тани ( шкода) торт дааавным давно ещё себе сохраняла рецепт, а теперь не найду где он у неё. На основе сгущёнки коржи. А торты пеку пока малышня либо спит либо свой любимый мультик смотрит. :D
oldeg писал(а):стаканчики чем украшала? айсингом?

:girl_yes:
svitljachok писал(а):ишу идеи торт-книга на 70-летие моей тёти

Света, в личку посмотри чтоли..... :wink:
Irinka75_Odessa писал(а):Мои недавние тортики.

"Панчо" такой джентельмен получился :Bravo: :good:
feyka писал(а):очередные последние,

Без слов :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Katrin7333 писал(а):Короче, насмеялась от души

Извини пожалуйсто, а с чего? :Search: .... Видно же что не в сотый раз делаешь, главное поняла как рукой с корнетиком вести :wink:
Елена писал(а):вот я делала

Лена уже и самолёт построила.... Это чтоб ко мне прилететь и мне МК напоказывать :D ? :Yahoo!:
naf_naf , нарциссы очень очень реалестичные. Жаль бока торта не видно

Dianadi писал(а):А если шоколадные делать, тогда как?

Я из любопытства поставила на опыт шоколад в молд для медвежат. результатом поделюсь уже скоро скоро, минут через 20. :wink:

taasay писал(а):первая кукла

:shock: ... Вот умница :Bravo: . Ручки золотые :daisy:
Последний раз редактировалось Natlja Пт май 21, 2010 8:51 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение taasay » Пт май 21, 2010 8:13 pm

MotinaMama писал(а):taasay Тасяяяя!!! Какая красавишна у тебя получилась!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Если это первая...то,что дальше то будет?! Умничка!!! И полянка замечательная,все на :good: своем месте

Диночка, спасибо!!! Это именно кукла первая, а так торты уже были мастичные.
LASTO4KA , кукла Барби - не сама делала, только волосы (завязала их в кукиш и голову пищевой пленкой обматала - я писала), ну, и одежду, естественно. :D Но, в идеале - буду стараться и кукулу мастичной сделать, думаю, что не сложно: голову в молде отпечатать, торс и руки - из желатиновой. Если честно, просто мастики жалко :girl_blush:
Dianadi, ты сама попробуй одну штучку залить - тебе все ясно станет. Как бы кто не объяснял, личный опыт ничем нельзя заменить. :wink: Может быть, у тебя получится и понравится шоколад так отливать. Только шоколад, по идее, надо в силиконовую форму или маслом как-то смазать молд... :roll: наверное... :roll:
Natlja Наташенька, спасибо!!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Последний раз редактировалось taasay Пт май 21, 2010 10:18 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
taasay
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 21 апр 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Таисия

Сообщение Dianadi » Пт май 21, 2010 8:22 pm

Спасибо всем за советы :Rose: :Rose: :Rose: Куда б я без вас! Отправляюст эксперементировать, опытом поделюсь!
Аватара пользователя
Dianadi
 
Сообщения: 1404
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Откуда: Estonia
Благодарил (а): 708 раз.
Поблагодарили: 911 раз.
Имя: Diana

Сообщение Natlja » Пт май 21, 2010 8:28 pm

тээээкс :D .... слева на право смазанны выемки: крахмал, сахарная пудра, вода. Вывод: смазать молд водой. Т.к. это просто эксперимент, то я пока вытаскивать всё пробовала, то и видно как это выходило. А там где с водой шоколадный мишка был в выемке, на шее сломала его, там просто оооочень узенько, для мастики супер, а вот для шоколада не подошли. Думаю что самолётики зальются отлично. Можно попробовать проложить пищевую плёнку, но сначало пойду отмывать всё это %) . Пробовать с плёнкой или нет? И ещё, рельеф отпечатался отличный, это я не фотограф :roll: ....
Вложения
PIC00318.JPG
PIC00319.JPG
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.


Идеи по украшению тортов (часть 15)

Вернуться в Украшение блюд и тортов